Rezervasyon
Sevan Nişanyan. Tanınmış dilbilimci ve yazar. Nişanyan Sözlük, Yer Adları Sözlüğü ve Türkiye Adlar Sözlüğü yazarı. Uzun süre Müjde Tönbekici ile birlikte Küçük Oteller Kitabı’nı yayınladı. Nişanyan Hotel’i, Matematik Köyü’nü ve Tiyatro Medresesi’ni tasarladı ve inşa etti. Şimdi yurt dışında. Nişanyan’ın Kayser Dağı’ndaki Kaya Mezarı Şirince’nin görmeye değer anıtlarından. Sevan Nişanyan kitaplarını buradan sipariş edebilirsiniz.
Müjde Tönbekici. Aslen Bursalı ve İsviçreli. Küçük Oteller Kitabı’nın eş-yazarı. Yıllardan beri Nişanyan Hotel’e en çok emeği geçen, otelin ruhunu şekillendiren kişi. Oluşturduğu ve yönettiği Yemek Atölyesi birçokları için Şirince deneyiminin zirvesi.
İris Nişanyan Vural. İsviçre’de Swiss School of Tourism and Hospitality’den turizm ve otelcilik eğitimi aldı. Kaan ile evli. Bir çocuk annesi.
